Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
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Auction 133:

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  Auction 78
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Subject group: Kochbücher


 
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78-1191 Kochbuch.

Kochbuch.Deutsche Handschrift auf Papier, zweite Hälfte 19. Jhdt. Gr.8°. 94 beschr. S. u. 62 w. S. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1192 Konvolut

Konvolutvon ca. 100 Schriften mod. Kochbücher (nach 1950), versch. Formate. Meist Opbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1193 Kraft,C.

Kraft,C.Muster-Kochbuch für Einfache und feine Küche. Mit Anhang: Hauswirtschaftliches. Bln., Schultze 1893. XX, 608 S. Goldgepräg. illustr. Olwd. (Gelenke aufgeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1194 L(amprecht),H.

L(amprecht),H.Kochbuch für drei und mehr Personen. Eine Anleitung, gut aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen, besonders für junge Frauen. Von H.L. Mchn., Seitz & Schauer 1896. XV, 307 S., 2 Bl. Illustr. Olwd. (Berieb. u. best., mit Klarsichtfolie kasch.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1195 (Löffler,F.L.)

(Löffler,F.L.)Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen, des Gefrornen und Eingemachten. Neue verb. u. verm. Aufl. Anhang oder Tl. 2 (von 2). Stgt., Steinkopf 1809. 3 (von 4) Bl., 628 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. (Tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1196 (Löffler,F.L.)

(Löffler,F.L.)Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrorenen und des Eingemachten. 6. verb. Aufl. Stgt., Steinkopf 1817. XII, 619 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1197 (Löffler,F.L.).

(Löffler,F.L.).Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. 6. verb. Aufl. Stgt., Henne 1840. VIII, 570 S. Pbd. d. Zt. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1198 (Löffler,F.L.).

(Löffler,F.L.).Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Ersten Bandes, welcher das Kochbuch enthält, erste Abtheilung. 7. verb. Aufl. Stgt, Steinkopf 1824. XI, 580 S. Pbd. d. Zt. (Berieb., tls. beschabt, u. best., Rckn. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1199 (Löffler,F.L.)

(Löffler,F.L.)Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. 1. Band welcher das Kochbuch enthält. Neue sehr verb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1800. 592 S., 12 Bl. Etw. spät. Hlwd. (Gelenke tls. eingeriss., Kap. mit kl. Ausrissen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1200 Löfflerin,A.

Löfflerin,A.Neuestes Kochbuch für die Küche aller Stände, oder Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Eingemachtem, Getränken etc. Reutlingen, Bardtenschlager um 1870. 12°. 176 S. Ohlwd. (Fleckig). - Seltene Ausgabe, nicht bei Weiss. - Tls. leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1201 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die Bayersche (!) Köchin in Böhmen. Ein Buch, das sowohl für vornehme, als gewöhnliche Küchen eingerichtet ist, und in beiden mit besonderm Nutzen gebraucht werden kann. Karlsbad, Franieck 1805. XXX S., 1 Bl., 394 S., 10 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1202 Niedereder(in),M.E.

Niedereder(in),M.E.Das neue große geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten, enthält: ein tausend fünf hundert und acht Kochregeln für Fleisch- und Fasttage... nebst einem Anhang... 2., verb. u. mit 122 Speisen verm. Ausg. Linz 1807. Mit gest. Frontisp. (Küchenszene). IV S., 8 Bl., 688 S. Hldr. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren). - Weiss 2824. - Braunfleckig, tls. etw. wasserrandig, Frontisp. mit kl. Kritzelei, Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1203 Nietlispach,F. u. E.

Nietlispach,F. u. E.Sammlung von 12 Schriften, versch. Aufl. Bln., Bong u.a. ca. 1930-50. Gr.8°. Mit zahlr. Abb. Olwdbde. bzw. Ohlwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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78-1204 Dorn,A.

Dorn,A.Illustrirtes Muster-Kochbuch, oder vollständige Anleitung sowohl die vornehmsten Tafeln als auch die gewöhnliche Hauskost... 9. verm. Aufl. Wien, Tendler 1854. Mit einigen Textabb. 1 Bl., VIII, 523 S., 1 Bl. Neuer Lwd. mit aufgez. Deckeln des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1205 Dumek,J.

Dumek,J.Österreichische Officiersküche. Enthaltend 1202 Recepte, 400 Speisezettel und einen Anhang: Die Kunst, die Servietten zu legen. Brünn, Karafiat um 1900. Mit einigen Textabb. 7 Bl., 388 S., 7 Bl. Illustr. Ohlwd. (Läd.). - Nicht bei Weiss. - Heftklammern angerostet, Gebrauchsspuren. - Selten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1206 Gartler,I. u. B.Hikmann

Gartler,I. u. B.HikmannWienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält Tausend Zweyhundert Fleisch- und Fastenspeisen... 15. verb. u. verm. Aufl. Wien, Gerold 1791. Mit gest. Frontisp. u. 3 Fig. auf 1 gefalt. Kupfertaf. 5 Bl., 460 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1207 Hess,O. u. A.

Hess,O. u. A.Wiener Küche. Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt für Koch- u. Haushaltungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien. 4. unveränd. Aufl. Lpz. u. Wien, Deuticke 1923. Gr.8°. XLVIII, 662 S. Olwd. (Rckn. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1208 Illustrirte Wiener Küchen-Zeitung.

Illustrirte Wiener Küchen-Zeitung.Jg. 1. Wien, Frick 1889-90. 4°. Mit zahlr. Textabb. VIII, 763 S. Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1209 Marianka, Der,

Marianka, Der,Hauswirthin des Hans Jörgel von Gumpoldskirchen, Wirthschaftsbuch, oder die österreichische Hauswirthschaft, wie sie seyn soll. 2 Bde. Wien, Dirnböck 1847-48. IV, 427 S.; XVI, 343 S. Lwdbde. d. Zt. (Bereib., fleckig u. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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78-1210 Neuwirth,R.(K.)

Neuwirth,R.(K.)Praktisches Salzburger Kochbuch für den sparsamen bürgerlichen und feineren Haushalt. 870 erprobte Recepte aus langjährigen Erfahrungen. Salzburg, Dieter 1898. XVI, 194 S., 6 w. Bl. Ohlwd. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

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